Hallon & Tranbär 72 %

Mörk chokladkaka 72% med topping av rostad mandel, kanderad citron, torkade hallon och tranbär.

Perfekt balans mellan syrlighet, sötma och subtil bitterhet. Den höga kakaohalten på 72% ger en kraftig smak som balanseras av friska röda bär och söta karamelliserade mandlar. Generös mängd av topping ger extra mycket smak. 

100 g

Vegansk: Ja

Cluizel

Franska Cluizel är ett av de få familjeföretag i världen som tillverkar sin egen choklad from bean to bar – det vill säga med kontroll på hela tillverkningsprocessen, från böna till färdiga produkter. Man använder alltid rent kakaosmör, ingen soja, inga tillsatta smakämnen. Med andra ord: äkta kvalitet!  För den utmärkta smaken har man vunnit många internationella priser.

Ingredienser:  kakao, socker, mandel, kanderade citrontärningar (citron, socker, glukossirap), kakaosmör, tranbär, hallonchips, stärkelse, shellack (E904), Bourbon vaniljstång. Kan innehålla spår av mjölk och gluten. Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.

Energivärde per 100 g: 2301,49 kj / 550,6 kcal - Fett: 39,11 g varav mättade fettsyror 25,87 g - Kolhydrater: 45,14 g varav socker 32,28 g - Proteiner: 6,68 g - Salt: 0,02 g