Hallon & Tranbär 72 %

100 g

Mörk chokladkaka 72% med topping av rostad mandel, kanderad citron, torkade hallon och tranbär.

Perfekt balans mellan syrlighet, sötma och subtil bitterhet. Den höga kakaohalten på 72% ger en kraftig smak som balanseras av friska röda bär och söta karamelliserade mandlar. Generös mängd av topping ger extra mycket smak.

Cluizel

Franska Cluizel är ett av de få familjeföretag i världen som tillverkar sin egen choklad from bean to bar – det vill säga med kontroll på hela tillverkningsprocessen, från böna till färdiga produkter. Man använder alltid rent kakaosmör, ingen soja, inga tillsatta smakämnen. Med andra ord: äkta kvalitet!  För den utmärkta smaken har man vunnit många internationella priser.

Ingredienser:  kakao, socker, mandel, kanderade citrontärningar (citron, socker, glukossirap), kakaosmör, tranbär, hallonchips, stärkelse, shellack (E904), Bourbon vaniljstång. Kan innehålla spår av mjölk och gluten. Förvaras torrt och svalt, gärna mellan 16-18 grader, och i skydd från direkt solljus.

Energivärde per 100 g: 2301,49 kj / 550,6 kcal - Fett: 39,11 g varav mättade fettsyror 25,87 g - Kolhydrater: 45,14 g varav socker 32,28 g - Proteiner: 6,68 g - Salt: 0,02 g