Praliner Galleri

Omtanke, smakglädje, kvalitet.

Pralinerna säljs förpackade i ask här i webbutiken. 

I butiken på Hammarby Allé 50 kan du välja förplockade askar, välja en ask och fylla med ditt val av praliner eller den enklare varianten, plocka i snygg cellofanpåse. Vi har samma storlekar på askar i butiken som vi säljer här

Ingen av pralinerna innehåller ägg. Alla praliner innehåller sojalecitin. Övriga allergener finns beskrivna under resp. pralin. I vårt produktionskök hanterar vi alla slags nötter, jordnötter, mandlar, gluten mm.  Julens praliner hittar du längre ned på denna sida.

Blandat sortiment

Ardbeg 

Rökig whisky i mörkt chokladskal. Bronsvinnare i International Chocolate Awards 2019, Scandinavia. (alkohol, laktos)

Baileys
Mörk chokladpralin. Söt och krämig fyllning med Baileys och whisky. (alkohol, laktos)

Cointreau

Mörk chokladpralin med krämig fyllning och apelsinsmak. (alkohol, laktos)

Hallon  

Chokladpralin med fyllning av mörk choklad och hallon. (laktos)

Vanilj & Rom

Mörk chokladpralin med fyllning av vit choklad, äkta vanilj och ljus kvalitetsrom.  (alkohol, laktos)

Virrvarr (tillf.slut)

Mörk chokladpralin, mjölkchokladfyllning och havssalt. (laktos)

Hallonkula (tillf.slut)

Vit chokladpralin med hallonpure. (laktos)

Salmiak

Mörk chokladpralin med fin balans av lakrits och saltlakrits. (laktos)

Polka/MInt (tillf.slut)

Mörk chokladpralin med pepparmyntaolja. (laktos)


Hasselnöt (tillf.slut)

Mjölkchokladpralin med hasselnötspraliné havssalt och rostad hasselnöt. (laktos, hasselnöt)

Kola & Havssalt 

Mjölkchokladpralin med krämig fyllning av kola, grädde och havssalt. "Knäckig" eftersmak. (laktos)

Jordnöt (tillf.slut)

Ekologisk jordnötskräm med bitar av jordnöt och mjölkchoklad. Smakar som en näve jordnötter och mjölkchoklad. (laktos, jordnöt)

Cremino, Hasselnöt & Mandel

Mjölkchokladpralin cremino med två skikt. Mjuk hasselnöt och mandel. (laktos, mandel, hasselnöt)

Rom – Ljus (utgår)

Mjölkchokladpralin med rom från. (laktos, alkohol)

Chili & Passonsfrukt (tillf.slut)

Vit chokladpralin med mörk chokladganasch, kryddad med färsk chili habanero och passionsfruktgele. (laktos)

Passion & Vanilj 

Vit chokladpralin med passionsfrukt och vanilj. (laktos)

Ingefära

Mjölkchokladpralin med färskriven ingefära. (laktos, alkohol)

Havtorn & Lakrits (tillf.slut)

Mörk chokladpralin med havtornspuré och sötlakrits. (laktos, alkohol)

Havtorn Mörk 2.0

Mörk chokladpralin med havtorn. En uppdatering av vår Bronsvinnare Havtorn Vit. (laktos)

Chili Habanero

Mörk tryffelkula med mörk chokladfyllning, kryddad med färsk chili habanero. Medelstark. (laktos)

Mandel, rostad

Mjölkchokladpralin med mandelpraliné, mjölkchoklad och rostad hel mandel (laktos, mandel) 

 Pecan & Svartvinbär

Mörk choiklad med två lager av pecannötpraliné och svartvinbärsganasch.  (pecan, laktos)

Rom (ny version)

Mörk chokladpralin med en fyllning av ljus rom och mjölkchoklad. (laktos, alkohol)

Konjak V. S.

Mörk chokladpralin med mörk chokladfyllning och konjak. (laktos, alkohol) 

Svartvinbärskula

Mörk chokladpralin med svartvinbärspuré och vit choklad. Rullad svartvinbärspulver. (laktos)

Svartvinbär (tillf.slut)

Vit chokladpralin med vit choklad och svartvinbärspuré. (laktos)

Vanilj & Passion

Vit chokladpralin i två lager.
(laktos) 

Hallon & Lakrits

Mörk chokladpralin med fyllning av hallon och sötlakrits. (laktos)

Pecannöt

Mjölkchokladpralin med pecannötpraliné. (pecan, laktos)

Viol & Sötlakrits (tillf.slut)

Vit chokladpralin med mjölkchokladfyllning, smaksatt med viol och sötlakrits (laktos)

Jordnöt

Mjölkchokladpralin med ekologiskt jordnötssmör, bitar av jordnöt och havssalt. (laktos, jordnöt)

Kardemummakula

Mörk chokladpralin med färskmalen kardemumma och en skvätt kvalitetskonjak. (laktos, alkohol) 

Mörk tryffelkula

Mörk chokladpralin med mörk choklad. Grön alt. rödprickig färgsättning. (laktos)

Champagne

Mjölkchokladpralin med äkta champagne och Valrhonachoklad. (laktos, alkohol, mandel)

BlingBling

Mörk chokladpralin med mjölkchokladfyllning och havssalt. (laktos)


Passion & Vanilj

Vit chokladpralin med två fyllningar av passions och vanilj. (laktos)

Veganska

Passionsfrukt Vegan (tillf. slut)

Mörk chokladpralin med vit chokladfyllning och passionsfrukt. Syrlig och balanserad smak. Utan animaliska produkter. (mandel).

Hallonkrisp Vegan

Mörk chokladpralin med vit chokladfyllning och hallon. Toppad med torkat hallon. Utan animaliska produkter.

Kokos, rostad, Vegan (utgått)

Mörk chokladpralin med rostad kokos och kokospuré. Utan animaliska produkter.

Svartvinbär Vegan (tillf.slut)

Mörk chokladpralin med vit chokladfyllning och svartvinsbär. 



OmnOmnOmn Chocolaterie

OmnOmnOmn Chocolaterie är en småskalig tillverkare av chokladpraliner och konfektyr. Är du kvalitetsmedveten och uppskattar ett gott hantverk, då har du kommit rätt. All tillverkning sker i vårt lilla tillverkningskök i Hammarby Sjöstad där också den fysiska butiken finns. Där säljer vi också lakrits och ännu mer konfektyr. Under sommarsäsongen tillverkar vi hantverksmässig gelato på italienskt vis.

Öppettider februari på Hammarby Allé 50: ons 11-17, tors-fre 11-18, lör 11-16.
Payment with Klarna Payment with Swish

© 2024 OmnOmnOmn Chocolaterie Powered by Quickbutik