Praliner Galleri

Omtanke, smakglädje, kvalitet

Pralinerna säljs förpackade i ask här i webbutiken. I butiken på Hammarby Allé 50 säljer vi pralinerna både styckvis och i ask.
Där kan du välja förplockade askar eller välja en ask och fylla med ditt val av praliner. Vi har samma storlekar på askar i butiken som vi säljer här.
 De praliner som visas här finns inte samtidigt i produktion.

Ingen av pralinerna innehåller ägg. Alla praliner innehåller sojalecitin. Övriga allergener finns beskrivna under pralinen.
I vårt produktionskök hanterar vi nötter, jordnötter, mandlar, gluten mm. 

Ardbeg (alkohol, laktos)

Rökig whisky i mörkt chokladskal. Bronsvinnare i International Chocolate Awards 2019, Scandinavia.

Baileys (alkohol, laktos)
Mörk chokladpralin. Söt och krämig fyllning med Baileys och whisky.

Cointreau (alkohol, laktos) 

Mörk chokladpralin med krämig fyllning och apelsinsmak. 

Hallon (laktos)  

Chokladpralin med fyllning av mörk choklad och hallon.

Vanilj & Rom (alkohol, laktos)

Mörk chokladpralin med fyllning av vit choklad, äkta vanilj och ljus kvalitetsrom.

Virrvarr (laktos)

Mörk chokladpralin, mjölkchokladfyllning och havssalt.

Svartvinbärskula (laktos) 

Mörk chokladpralin med svartvinbärspuré. Syrlig och fräsch.

Salmiak (lakrits, laktos)

Mörk chokladpralin med fin balans av lakrits och saltlakrits.

BlingBling Special Edition (laktos)

Mörk chokladpralin, mjölkchokladfyllning och havssalt.

Apelsin & Mandelkrokant

(mandel, laktos)

Mörk chokladpralin med färskpressad apelsin. Botten av mandelkrokant.

Chili Habanero (laktos)

Mörk chokladpralin färsk chili Habanero. Medelstark.



Maracaibo 88 (laktos)

Mörk chokladpralin med 88% kakaohalt i fyllningen och 64% kakaohalt i skalet vilket ger pralinen en karaktärfull ton.




Hasselnöt Piemonte I.G.P. (laktos)

Mjölkchokladpralin med hasselnötspraliné havssalt och rostad italiensk Piemonte hasselnöt. Djup och rund smak.

Kola & Havssalt (laktos) påsk Populär!  

Mjölkchokladpralin med krämig fyllning av kola, grädde och havssalt. "Knäckig" eftersmak.

Jordnöt (laktos, jordnötter)  

Ekologisk jordnötskräm med bitar av jordnöt och mjölkchoklad. Smakar som en näve jordnötter och mjölkchoklad.


Kalamansi (laktos)

Vit chokladpralin med asiatisk frukt. Fin balans mellan vit choklad och syrlighet. 

Cru Suhum (laktos)
Mörk chokladpralin med 65 % kakaohalt. Diskret syrlig avslutning.

Konjak  (laktos, alkohol)

Mörk choklad pralin och konjak/V.S.O.P. 

Baileys & Hallon (alkohol, laktos)

Mörk chokladpralin med krämig fyllhning av mjölkchoklad, Baileys och hallongele (pektin). 

Pecannöt & Mandelpraliné (Mandel, pecannöt, laktos) 

Mjölkchokladpralin med rostad och karamelliserad pecannöt samt krämig mandelpraliné.



Havtorn (laktos)

Mörk chokladpralin med syrlig och krämig fyllning av havtorn och mörk choklad. 

Citron (laktos)

Vit chokladpralin med fräsch och syrlig fyllning av citron.

Citronkula (laktos)

Vit chokladpralin med fräsch och syrlig fyllning av citron.

Kalamansi & Vanilj (laktos)

Vit chokladpralin med syrlig kalamansi (asiatisk citrus) och vanilj. 

Tryffelkula  (laktos)

Mörk chokladpralin med en mycket mörk chokladfyllning och lång eftersmak.

Havtorn & Lakrits (laktos)

Mörk chokladpralin med syrlig och krämig fyllning av havtorn och en balanserad ton av lakrits.

Mint Summer Edition (laktos)

Vår populära mintpralin med chokladfyllning och äkta pepparmynta. Balanserad mintsmak.

Viol & Sötlakrits (laktos)

Mörk chokladpralin med balanserad ton av viol och sötlakrits.

Saltlakrits & Viol (laktos)

Mörk chokladpralin med balanserad ton av viol och saltlakrits.

Veganska

Passionsfrukt Vegan

Mörk chokladpralin med vit chokladfyllning och passionsfrukt. Syrlig och balanserad smak. Utan animaliska produkter.

Hallonkrisp Vegan  

Mörk chokladpralin med vit chokladfyllning och hallon. Toppad med torkat torkat hallon.
Utan animaliska produkter.

Rostad kokos

Mörk chokladpralin med rostad kokos och kokospuré. Utan animaliska produkter.

Blåbär Vegan

Mörk chokladpralin med vit chokladfyllning och blåbär. Utan animaliska produkter.

Svartvinbär Vegan

Mörk chokladpralin med svartvinbärspuré. Vit chokladfyllning.