Rund och aromatisk karaktär med toner av russin, varm choklad och en liten nötighet. Kraftfull och elegant.
Rund och aromatisk karaktär med toner av russin, varm choklad och en liten nötighet. Kraftfull och elegant.
Böna: Arriba, Trinitario
Ursprung: Ecuador, Guatemala, Madagaskar
Kakaobönor*
Rörsocker*
Kakaosmör*
*Ekologisk ingrediens
| Näringsvärde | per 100g |
|---|---|
| Energi | 2389,8 kJ, 570,7 kcal |
| Fett | 42,6g |
| - varav mättat | 26,9g |
| Kolhydrater | 36,4g |
| - varav sockerarter | 33,2g |
| Protein | 6,1g |
| Salt | 0g |