Mörk choklad | 75 % kakao | Sao Tomé | Klassisk smak av mörk choklad med syrliga toner och intensiv smak.
Produkten är tyvärr slut i lager. Kontakta oss. Vi kan ha kvar den i butiken i Hammarby Allé 50.
Leverantör | OmnOmnOmn Chocolaterie |
75-80 g cirka
Vegansk: Ja
Ingredienser: Kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (sojalecitin). Kan innehålla spår av mjölk, mandel, hasselnöt
Näringdeklaration per 100g: Energi Kj 2428 kJ Energi 580 kcal Fett 45 g Varav mättat fett 27,3 g Kolhydrat 30 g Varav sockerarter 24,1 g Protein 7,7 g, Salt 0 g
Nördfakta: I Ghana har Felchlin sedan många år ett nära samarbete med Yayra Glover, född i landet och utbildad i Schweiz. Han har gjort mycket för att lyfta kakaokvaliteten till nya höjder och även för att stötta kakaoodlarna på olika sätt.
Senast har Felchlin deltagit i projektet "Akwaaba" som arbetar med att förbättra situationen för 1.070 kakaofamiljer i regionen Suhum i östra Ghana. Bland annat har man kunnat skapa säker tillgång till hälsovård för drygt 4 000 personer i regionen. Anonymiserad statistik visar att det huvudsakligen är kvinnor som sökt vård under 2022 och 2023, framför allt för att få behandling av malaria och bakteriella infektioner.